此款电磁炉为黄记煌焖锅店用电磁炉,由于程序不一样,如需黄记煌请提前联系客服,需要黄记煌同款焖锅请点击以下链接
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火锅专用,工业级设计
品质、性能优越于家用电磁炉。可适用铝箔、锡箔纸锅。
硬件达到工业级,软件达到军工级,是当前外观最合理、可靠性、耐久性最高的分餐制电磁炉,品质可以挑战国内外任何同类产品。工业级和现在民用的区别在于:所用的原配件和程序要比民用的有保障,在火锅城连续烧18小时都能正常,寿命要比民用的强几倍,一台炉可以顶几台民用炉用。功率也是达到标准以上。
祥赛贝火锅专用电磁炉(口福居 福成肥牛 金顺风肥牛小懒羊.喜洋洋,京福华、牧乡园、重庆王婆,渝麻渝辣,招远饭庄,兄弟火锅,旺顺金阁,草原之星、香牌坊,狗肉火锅,等连锁火锅城都在用我们的产品.)
订购100台炉以上可以将自己的商标、企业形象直接丝印在面板上,更加有利于展示餐饮文化形象
商用电磁炉的维护
1.电磁炉长时间不用时应断掉电源。
2.使用完毕,先把档位调到关闭位置,等待散热风扇停止运作后再关闭电源。
3.工作中调节档位应逐一调节。
4.电磁炉忌水气和湿气,应远离热气和蒸汽。炉内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,出风口要离墙10CM以上。
5.商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质等非铁磁性物质的容器加热食品。
6.使用时,炉面上不要放置刀、叉、锅盖之类的铁磁物件。
7.禁止干烧。虽然电磁炉有热保护可以防止干烧对电磁炉的伤害。