炒货机的用途:适合所有炒货、保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食品。
炒货机的优点:布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒货,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高,节能、省钱、效果好。
操作注意事项:圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料;下班停机将炉火熄灭。各处轴承应每年拆下清洗再另注新的黄油;如长时间不用,应将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。新型炒料机|高效节能炒料机|炒料机的加热方式:
火焰加热,自动点火,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形,环绕锅底,锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。 自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。 搅拌器转速变频调节,在0~26pm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅彻底,该炒锅在选材和制造上与MFZG150型炒锅基本相同,唯有区别的是,它便于观察原料在炒锅内的成熟程度,未完全密封。ZG80、150型炒锅配套与我公司生产的各型油机,客户可根据各自的需要进行配套,适用范围与MFZG150型相同。ZG80型炒锅每锅可炒料30-40公斤,ZG150型炒锅每锅可炒料60-80公斤。
实践证明:在一般情况下,采用“热榨法”在出油率和经济效益方面明显由于冷榨。采用“冷榨法”,会造成压榨次数增加,热处理量大大降低,干饼残油率增加,电能消耗明显增减,经济效益下降。还需指出,采用冷榨是,由于油料含水率高,压榨的头道饼不以捣碎;第二次压榨时,极易在料斗中架空,影响进料需时搅动,操作麻烦,效益不佳。因此,在可能的情况下应当尽量采用“热榨法”。
选择我们榨油设备好处:油质纯--真空过滤残渣,保障油质纯净,符合卫生检疫标准。占地小--油坊需10-20平方米便能满足使用。构思新颖机电一体--设计科学、结构合理、操作简便、安全稳定,采用全自动化装置,从投料到成品一次完成仅需几分钟。材质优良工艺精密--采用高碳钢,经高频淬火、耐热处理而成,硬度高,强度大,耐磨性好,适应高温高压连续作业,提高了榨油机的使用寿命,使用时间可达几十年之久。榨膛合理出油率高--采用多级推进渐进加压的原理,使榨膛压力迅速增大,使油料一次性裂变分离,再采用红外线温控系统,自动控制压榨温度和水份,使油料直接软化激活油脂分子,压榨稳定,一次榨尽,大大提高了出油率。