重量：44kg
性能特点 1.本机可上下铛同时加热也可单独使用下铛加热，用户根据需要可自行调节。 2.上下铛均设有不同温度档位，可根据需要将上下铛调到相同温度档位或不同温度档位。 3.产品设有高铛、中铛、低铛、平铛，低铛适合烙制大饼、馅饼等较薄食品，中铛可烙制烧饼、发面饼等较厚食品，高铛可烙制水煎包，平铛（煎饼炉）烙制煎饼。 4.上下铛结构严密，在烙制过程中，基本不失水分，保证食品松软适度，外黄里嫩，美味可口，并能保持传统风味。 5.电热铛使用寿命长，维修快捷，费用低。 安装方法 1.打开包装箱从机体内取出四根支腿，插入机箱四个角的固定孔内，拧紧固定螺栓。 2.本机应置于室内使用，安放在平整的地面上，机身距离墙壁20cm以上。 3.电源连接应由专业人员来进行，请用户在接线时一定要按专业人员的指导安装。 4.供电线路的电线横接面积不得小于2.5mm2。 5.用户入配装漏电保护器，请选用30mA漏电保护器。 注意：接地线为黄绿双色线，电热铛必须可靠接地线，否则不得使用电热铛 使用方法 1.烙制不同的食品要选用不同的工作温度，请转换温度选择钮，对准您要使用的匹配温度或档位。 2.按下电源“开”温控器，绿灯亮，电热铛开始加热升温，升温约12-15分钟，绿灯熄灭红灯亮，表示电热铛已进入恒温工作状态，放入准备好的食物即可进行加工烙制。 3.当铛内温度达到设定温度，抬起上铛，放入要烙制的食品，至食物烙熟出铛(在烙制食品过程中，可以给烙制的食品翻个，刷油或加温水)。
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