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特价豪华不锈钢燃气电饼铛烙饼机千层饼机煎饼机带电瓶 送配方

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-02-24 16:58
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  • 所在地区:浙江
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    • 详细说明
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    产品简介:

    电源: 220V(可选择电瓶12V)

    功率: 100W

    净重: 75KG

    燃气种类: 液化石油气

    可控温度范围:常温--300度

    产品特色:

    1、该产品采用液化石油气加热,用鼓风机将燃气和空气按最佳的比例强制送入烤

    饼炉内.

    2、炉内设有自动熄火保护装置,精密的控温仪器装置,温度均匀,使烘烤的食品香

    味更浓,口感更好,销售更佳.

    3.豪华设计,带轱辘可流动使用,上下层分别由相应的温控仪自动温度控制

    (功能介绍):  此产品采用了全新的生产工艺,外形美观,同时在加热电器等方面进行了改进.

    在控温方面,采用专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,

    维修更加方便,该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部

    门及个体餐馆、烙制各种面食品.本机采用鼓风机将燃气和空气按最佳比例强制

    送入烤饼炉胆;炉内设有自动熄火保护装置,停电、燃气耗量或任何情况下熄火“IC&dquo;火焰检测系统即自动切断气源并发出报警声;精密的控温仪器,显示式控

    温装置,温度均匀,烘烤的食品更加可口,香气更浓、口感更好.

    将面粉置入盆内,加入温水用筷子打成絮状

    然后揉面,面要往长里揉,揉到一定程度两头往中间扣接着揉,然后饧十五分钟左右

    大葱(带上些葱绿)顺着切丝,再切成葱花

    加盐,油,少许面粉和匀(加面粉是为了起层次,添加量为调好的葱花油有粘稠感即可)

    饧好的面团下成100克左右的剂子(当然可根据自己的情况来定)

    用擀杖将面擀成长圆形薄片

    抹下调制好的葱花油

    将其较长的两端对折,用菜刀切条,注意两头不要切断

    切好后展开

    与切开的条平行卷起成条状

    抓住面条的一头提起,盘成圆形

    用擀杖擀薄成饼状

    平底锅(家用电饼铛最好,我没有用了煎锅)加油烧热(略泡青烟)后烙饼

    当一面烙制上色后翻过来,表面用干净的用刷刷上菜油,如此反复约3次,成熟后取出(用手轻轻拍一下就会成丝状)

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