食材用料
青蟹相克食物 | 姜适量相克食物 |
老酒适量 | 大蒜少许相克食物 |
盐少许 |
煎青蟹的做法
1.把青蟹清洗干净,切成两半,凉微干;
2.把油烧热、依次放入姜、大蒜,微黄后;
3.把青蟹切开面放下,依次放入;
4.等到青蟹微黄后,放入盐、倒入老酒
5.盖上盖子,出锅即可食用。
青蟹相克食物 | 姜适量相克食物 |
老酒适量 | 大蒜少许相克食物 |
盐少许 |
1.把青蟹清洗干净,切成两半,凉微干;
2.把油烧热、依次放入姜、大蒜,微黄后;
3.把青蟹切开面放下,依次放入;
4.等到青蟹微黄后,放入盐、倒入老酒
5.盖上盖子,出锅即可食用。
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