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南瓜糯米饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 08:03:25  阅读:480 来源:本站原创作者:谭咏麟

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

老南瓜170克糯米粉150克
面粉50克白糖3克相克食物
白芝麻适量适量
紫薯馅80克 红曲粉少许
福字面粉30克

南瓜糯米饼的做法

  • 1.南瓜切成小块上锅蒸,水开后10分钟就面了

  • 2.用勺子碾成泥,加少许糖,然后把面粉和糯米粉加入,留一小部分一点点加入,直至面团不粘手就可以了。

  • 3.把面团分成40克一个的小面团,紫薯馅10克一个。然后像包包子一样把馅包起来。

  • 4.依次都做好。

  • 5.南瓜饼两面都沾上白芝麻,表面抹少许水会更好粘。

  • 6.都粘好芝麻。

  • 7.用面粉和红曲和成个小面团,擀平,刻出个福字。

  • 8.把福字沾点水粘再南瓜饼上就可以了。

  • 9.锅里放适量油,小火把两面煎熟即可。一定用小火,不然外面糊了,里面没熟。

  • 10.煎好后用吸油纸吸一遍,趁热吃味道比较好,凉了就发硬了。

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