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酸菜猪肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:06:56  阅读:3623 来源:本站原创作者:薛佳凝

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉适量猪肉适量相克食物
酸菜两棵 葱姜适量
适量蚝油适量
白糖适量相克食物料酒适量
十三香适量适量

酸菜猪肉馅饺子的做法

  • 1.面和成光滑的团,醒半个小时

  • 2.酸菜切丝剁碎

  • 3.葱姜切沫

  • 4.肉剁碎,放一起搅,顺着一个方向不停的搅

  • 5.面团扞成皮,开始包饺子,六个人的量,一百二十个饺子

  • 6.先把中间对折,再捏两边,锅里烧水,多放点水,放盐,怕饺子沾在一起

  • 7.水开了饺子下锅

  • 8.饺子漂起来,捞出装盘

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