健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
牛肉丝200克 | 香菜20克相克食物 |
大葱一棵相克食物 | 辣椒粉5克 |
白芝麻适量 | 植物油10克 |
蚝油5克 | 白糖5克相克食物 |
精盐3克 | 味精少许相克食物 |
拌干煸牛肉丝的做法
1.新鲜牛肉买回来煮熟,撕成丝儿
2.炒锅内放植物油
3.待油开,先炸辣椒油
4.锅内余油用来煸牛肉丝
5.小火慢炒,炒至酥脆
6.装盘备用
7.准备好香菜和大葱
8.香菜切段,葱切丝
9.把切好的葱丝,香菜段,和煸好的牛肉丝放在一个盆里
10.放上所有调味料,用筷子拌均匀
11.装盘即可,酥脆咸鲜的拌干煸牛肉丝就OK了