今天，蛋糕电商品牌熊猫不走蛋糕宣告取得数千万元A轮融资，由头头是道出资基金出资，熊猫不走蛋糕开创人杨振华表明，本轮融资将用于拓宽新城市和新的服务。
熊猫不走蛋糕，是线上下单线下履约的纯电商蛋糕品牌，2017年12月树立于惠州，2018年1月正式上线，首要在二三四线城市。相关于传统蛋糕品牌，熊猫不走的特征在于，顾客不光能够准时收到蛋糕，而且会由专门的配送人员穿戴熊猫玩偶服供给两分钟的舞蹈、戏法或互动游戏的互动扮演，熊猫不走的主旨是为顾客发明高兴。
因为特定场合才呈现的蛋糕，在下午茶和餐后甜点习气简直为零的我国，被视为高毛利、高单价、低频低复购的存在。
但跟着消费晋级，2013-2017年，烘焙职业保持着年复合率为13%的高速增加，包含面包、蛋糕、糕点等在内，烘焙食物总销量达9940万吨，总销量规划达2000亿元，特别是在二三四线城市，上涨趋势更为显着。
在烘焙职业做品牌，品类或单品的出产端往往是其中心竞争力地点，一款爆品往往能使一个品牌快速窜红成为网红品牌，而熊猫不走蛋糕的差异化在于它的中心竞争力是配送端的服务体会。
有的蛋糕，生命的长度不过是从厨房出产开端，再装进礼盒，最终送达顾客手中就完毕了；而有的蛋糕，送达顾客手中却是一个开端。
幻想一下：翻开门，一只穿戴熊猫服装的作业人员正拿着蛋糕，作业人员在说了声“生日高兴”之后，放着当下最抢手的神曲跳着舞，家人和朋友情不自禁的一同跳舞。然后翻开蛋糕，印着定制案牍的蛋糕盒，具有规划感的刀叉、发光生日帽、打火机、湿纸巾等，除了蜡烛还有生日焰火……
在小红书等社会化媒体上，野草新消费注重到这个在二三四线城市很火的蛋糕品牌。
“许多顾客在购买咱们的蛋糕之后都会在朋友圈或小红书上自主为咱们传达。”开创人杨振华告知野草新消费，生日自身的交际特点加上特征的蛋糕服务，让熊猫不走的品牌具有了天然的自主传达性。
创业的构思无非是发现商场没有满意的需求，熊猫不走蛋糕的构思便是来源于日子，“生日或节日咱们会吃蛋糕，曩昔一切人都是只在卖蛋糕，从预定到配送小哥按下门铃把蛋糕交给顾客，买蛋糕的服务就完毕了，关于顾客而言往往便是一个严寒的蛋糕，没有人在乎使用者实在的体会。”杨振华吐槽道。
当商场上呈现一个又一个网红蛋糕店时，配送端的服务却是一片空白，注重使用者实在的体会的杨振华决议自己做一个注重服务的蛋糕品牌，熊猫不走的打法是在二三四线城市All in纯电商。
中心工厂+电商+冷链物流的纯电商形式
经过电话、小程序或网上商城完成线上预定，然后线下取送货的方法，这在烘焙职业现已层出不穷，但这在二三四线城市来说，确是刚刚好的机遇，商场上还没有All in线上的纯电商蛋糕店，线上消费习气现已逐步养成，而且省去一无所得的第一次到店，给顾客带来极大的便当，所以杨振华一开端就挑选了做线上纯电商品牌。
按照杨振华的核算，在惠州区域，共有2800个线下蛋糕门店，每个门店的租金和水电至少是1万元/月，假如一家企业的商场占有率是10%，那么一年仅租金及水电的本钱在4000万左右。
比较于传统产业链，省去线下门店的环节，采纳中心工厂+电商+冷链物流的运营形式，经过线上预定，将蛋糕直接送到顾客手中，而且在出产端、配送端
没有门店的开支，将有更足够的资金，在运营、广宣、品牌、质量上下功夫。
熊猫不走除了蛋糕也有下午茶，但收入首要以蛋糕为主，小程序的订单占60%左右，饿了么、美团和网上商城占30%-40%，月销量达1000余单，客单价为200元左右。
和相同做纯线上电商的幸福西饼、21cake比较，2004年树立的21cake用了15年掩盖北上广深8座城市，4家出产工厂，而熊猫不走树立不到两年，现在掩盖惠州、长沙、成都、广州、厦门等10座城市，有近500万用户，复购到达4次，复购率为70%，这还得益于熊猫不走的另一个战略。
聚集二三四线城市
熊猫不走首要集中于二三四线城市，一是出于本钱考虑，一线或超一线城市的广告宣传、人工、物流配送等本钱很高，而二三四线城市的相关本钱较低，同行又相对涣散，短少真实的职业龙头，交通也相对便当。
另一个要素在于，一线城市的人际联系与二三四线的人际联系不同，在二三四线城市，同学和家人是两个重要的人际联系，许多人经过这层联系能结识到许多人，一线城市则不同，这导致二次传达的作用会有很大差异。
作为接连创业者的杨振华以家园惠州为根据地，2010年开了一家餐厅，主营业务为送餐上门，2012年，杨振华又在惠州开了第一家白雪公主美甲店，结合做餐饮时送货上门的服务方法和白雪公主的运营理念，2014年，O2O形式的叮当便当店正式树立，线上下单付出、线下配送到家，杨振华现已堆集了从地推获客、配送服务到人员办理等各个环节的很多成功经历，比较于杂乱的餐饮，做蛋糕配送关于杨振华来说是降维创业，熊猫不走也是之前创业的原班人马打造。
从餐饮到美甲再到烘焙业，杨振华坦言，这些创业项目的先后并没有内在联系，但贯穿一直的是扎根于服务业，杨振华曾表明“在我眼里，服务业底子没有红海，到处是没被满意的需求，365行中，至少有200行以上，可拿来彻底差异化的方法重新做。”
杨振华的优势在于，他知道二三四线城市的人喜爱什么，需求什么，也知道怎么去完成，更重要的是杨振华关于二三四线城市的人员办理也有一套共同的心得。
杨振华在采访中屡次说到，比起职工的称号，他更乐意叫他们搭档，“咱们只要先服务好内部的搭档，他们才会有好心境去服务咱们的用户，这是熊猫不走不行仿制的当地。“
杨振华表明，在三四线城市的最高薪酬平均水平不到5000元/月的情况下，而熊猫不走的职工薪酬从7000到5万元/月不等，人工本钱超越30%。除了薪资比当地同行高之外，杨振华更注重对职工的人文关怀，“咱们给搭档策划专门的生日会，在节假日把奖金礼品直接发给搭档的家人，关怀搭档的家庭幸福，不断叠加和继续的细节，让搭档们先幸福高兴起来。”
“在这里日子的人压力没有一线城市大，关于作业，咱们更巴望得到尊重。”杨振华一语中的。
注重从内部刻画高兴气氛，并不能确保这种高兴能传到达顾客，明显，从内到外的传达进程需求更多的标准化流程。
杨振华表明，配送人员的订单配送会全程录音，然后由专门部分监控，在线下订单完成后，顾客经过大众号填写点评，还有体会客户对配送员的检查，经过这些系列办法不断优化配送员的表达和扮演。一起，熊猫不走设有专门的构思策划部分，在本钱操控内不断提出新构思。
在出产端，每座城市的标配是一个面积在1500平方左右的中心厨房，辐射周边一百公里，加上数个冷链中转站，掩盖周边5公里，由总部接纳订单后进行一致调度，从中转站到顾客车程在2小时之内。
现已完成一切的流程标准化，规划化关于熊猫不走不是一个问题，但规划化之后怎么完成有用的订单和人员办理可能是杨振华要处理的下一个难题。
未来，跟着消费晋级，顾客关于消费体会质量的需求不断的进步，像走进一家高级餐厅，在微醺烛光和动听小提琴下渐渐推出一个求婚蛋糕，这样的场景也不是不或许会呈现。进步客单价的一起，进步薪资招募愈加多能职工，为顾客供给更丰厚的定制蛋糕服务。
杨振华表明，熊猫不走未来会供给更多的个性化定制服务，为客户策划生日集会、纪念日、婚礼等活动，“咱们期望熊猫不走能像上门版迪士尼，代表着高兴，参加见证顾客每一个夸姣的重要时间，并用心增加更多的高兴、惊喜和感动。”
头头是道出资基金姚臻以为，就蛋糕品类而言，线上消费渐渐的变成了一线城市的首要方法，而关于二三四线城市，仍旧以传统线下的夫妻店、连锁店为主，未来跟着线下到线上的订单搬迁，下沉商场的蛋糕电商存在着巨大时机。
熊猫不走蛋糕从二三四线城市的电商切入，配送端服务的差异化打法有助于快速树立顾客的品牌认知，一起开创人在二三四线城市堆集的创业经历，看好开创人在流量获取运营和人员办理方面的才能，熊猫不走蛋糕有时机成为下沉城市中快速生长的消费品牌。
