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家炖大头宝鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:33:13  阅读:6628 来源:本站原创作者:李行亮

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

大头宝鱼500克10克相克食物
5克相克食物10克相克食物
白糖10克相克食物大料3颗
陈醋10克 老抽5克
白酒10克5克
大豆油100克 干红辣椒5克

家炖大头宝鱼的做法

  • 1.清水洗净大头宝鱼

  • 2.大头宝鱼清洗干净沥干多余水份备用

  • 3.准备食材

  • 4.热锅下油

  • 5.油锅6成热下鱼,

  • 6.把提前调好的汁入锅,盖好盖子闷2分钟,这样鱼吃起来没有腥味,轻轻晃下锅防止粘锅,再添适量清水刚好末过大头宝鱼即可,放葱10克,姜5克,蒜10克,大料3颗,干红辣椒5克,盐5克,中火将鱼烧熟,

  • 7.最后大火收汁,出锅撒香菜,家里没有就没有放,一道美味可口,色香味俱全的大头宝鱼就展现在大家面前了。

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