健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 熟糯米饭一大碗 | 香菇两个相克食物 |
| 葱叶适量 | 猪肉泥适量 |
| 盐一勺 | 老抽一小勺 |
烧麦的做法
1.把所有的食材都切好放入容器中 葱叶切碎 香菇切小丁 加盐 加老抽 搅拌
2.顺时针方向搅拌均匀
3.在面板上撒些面粉 买的饺子皮 太小 用擀面杖擀大一些 饺子皮边缘用擀面杖顶端碾压至打皱 包出来会更好看
4.把皮放在手掌心 料加入 手轻轻握住形状就出来了
5.形状出来之后 双手十指握住中央 轻轻往中间挤压 就好了……
6.依次包好放在面板上 待用
7.锅中加适量水 蒸笼上层刷上油 就不会粘住了
8.大火蒸煮15分钟左右就好了好了之后等几分钟后在开盖
