健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
豆角6根相克食物 | 蒜头2颗相克食物 |
蚝油2勺子 | 生抽2勺子 |
水(焯水用)半水勺 | 竹签3根相克食物 |
盐3勺子 | 花生油4勺子 |
豆角波板糖的做法
1.豆角去掉头尾洗干净,蒜头两颗也洗干净
2.然后蒜头剁碎,加入适量水,两勺子生抽,2勺子蚝油兑成汁
3.锅中烧沸水淋入2勺子花生油,放入3勺子盐,放入豆角下去煮熟
4.捞出过一要凉水
5.再捞出来沥干一下水
6.然把豆角卷一个圈
7.插入一根竹签
8.再串一个
9.全部串好摆盘子上
10.锅预热入2勺子花生油,油温7成热时再把汁倒下去爆一下
11.然后林在豆角上面即可完工