健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 袋装酸菜丝一袋350克 | 五花肉200克 |
| 土豆粉130克 | 花生油40克 |
| 姜10克相克食物 | 葱10克相克食物 |
| 八角1个 | 生抽20克 |
东北家常菜的做法
1.做法，准备材料。
2.酸菜洗一便，
3.五花肉，粉洗净，酸菜攥出水分。
4.五花肉切丝，姜切片，葱切成葱花。
5.锅热倒40克油，放五花肉翻炒。
6.肉变色放姜八角。
7.葱，花椒面生抽翻炒。
8.放酸菜继续炒2至3分钟。
9.添清水大概2000克水，大火烧开。
10.水开放粉丝，盖盖中小火炖。
11.半个小时过后放盐调味，在炖10多分钟。
12.收汤即可。
