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肉饼汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:34:06  阅读:6165 来源:本站原创作者:梁静茹

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪瘦肉200克1块相克食物
香菇适量相克食物鸡蛋1个相克食物

肉饼汤的做法

  • 1.香菇泡发,姜刨皮,猪肉洗净。

  • 2.猪肉剁成肉末。

  • 3.敲入一个鸡蛋,搅拌均匀。

  • 4.用勺子背压成肉饼。

  • 5.姜切片,泡发好的香菇切小块。

  • 6.全部加入炖盅里。

  • 7.加入适量水,盖上盖子,放入电炖盅慢炖两小时。

  • 8.成品图。

  • 9.这是藏在香菇底下的肉饼,很完整的一块肉饼,呈上来给大家瞧一瞧。(^_^)

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