健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 胡萝卜260克相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
| 豆油5小勺 | 盐6克 |
| 生抽2勺 | 味精4克相克食物 |
| 十三香1勺 | 葱1根相克食物 |
胡萝卜馅饼的做法
1.将葱去皮，同胡萝卜一起洗净。
2.猪肉洗净。
3.将猪肉和葱切碎末，胡萝卜搽成丝。
4.用温水和面成光滑面团。盖保鲜膜醒一会。
5.将胡萝卜入开水锅焯一下过凉水，沥干水分。
6.切成胡萝卜馅。
7.猪肉馅加少量水，生抽，盐，十三香，葱末，味精搅匀后，加入豆油和胡萝卜馅一起搅匀。
8.醒好的面团揪剂子，擀成饼包入馅，捏成包子状，包子褶冲下放。逐个包完后，用手轻轻按压成薄饼。
9.锅中油烧热放入馅饼，小火烙制。
10.烙到两面金黄色。
11.装入盘中即可。
