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蔓越莓蛋挞(全蛋版)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:18:21  阅读:756 来源:本站原创作者:李沁

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

淡奶油60克牛奶100克相克食物
鸡蛋2个相克食物白糖25克相克食物
炼乳一勺蔓越莓25克
蛋挞皮9个

蔓越莓蛋挞(全蛋版)的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.蛋挞皮提前取出来解冻

  • 3.蔓越莓切碎备用

  • 4.鸡蛋打散备用

  • 5.把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

  • 6.加入一勺炼乳(口味随自己喜好,这次我用的是巧克力味,)搅拌均匀

  • 7.把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

  • 8.过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热

  • 9.把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满

  • 10.加入蔓越莓

  • 11.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟

  • 12.叮~出炉后晾凉即可食用

  • 13.成品图

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