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豆芽焖饼条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:10:05  阅读:6766 来源:本站原创作者:弦子

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

豆芽适量 饼条适量
鸡蛋3枚相克食物花生油适量
酱油适量香醋适量相克食物
葱,蒜适量 盐,鸡精适量

豆芽焖饼条的做法

  • 1.把食材准备好,豆芽洗净控干水。

  • 2.鸡蛋打散备用。

  • 3.葱,蒜切片。

  • 4.热锅凉油加热,把鸡蛋炒熟。

  • 5.炒熟的鸡蛋备用。

  • 6.另起锅放油,油温7成热放葱蒜炒出香味。

  • 7.紧接着倒入豆芽快速翻炒,在翻炒的过程中加入酱油和香醋翻炒均匀。

  • 8.然后把饼条盖在豆芽上面,焖两分钟。

  • 9.把炒好的鸡蛋放入,加盐和鸡精翻炒均匀。在放点香菜即可。

  • 10.成品图。

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