鸡蛋寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

鸡蛋寿司的做法

• 1.珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀，放凉备用

• 2.鸡蛋打散加入盐拌匀，平底锅烧热抹食油，倒入全部鸡蛋液小火慢慢煎熟

• 3.手上抹上醋，将米饭握成长形饭团

• 4.将煎好的鸡蛋切成大小跟饭团一样

• 5.煎鸡蛋盖在饭团上

• 6.准备5条紫菜条

• 7.用紫菜条卷起来，鸡蛋寿司完成了

• 8.装盘子上餐桌享用