五花肉芸豆炖土豆（简易版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

五花肉芸豆炖土豆（简易版）的做法

• 1.准备好食材，豆角洗净，土豆切大块，五花肉切片。

• 2.锅中放油烧热后下入五花肉翻炒。

• 3.倒入适量生抽和料酒翻炒均匀。

• 4.把豆角和土豆一起放入锅中翻炒。

• 5.添水和豆角一平或低于豆角，大火炖开后改中火炖，待锅内汤汁快干后放入盐和鸡精调味。

• 6.盛出装盘。