健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
花生：健脾、化痰、润肺
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 鸡爪相克食物 | 花生相克食物 |
| 姜片 | 大蒜相克食物 |
| 八角 | 香叶 |
| 盐 | 蚝油 |
| 黄酒 | 植物油 |
| 盐 | 糖色 |
凤爪花生煲的做法
1.鸡爪用剪刀剪去脚趾，洗净备用。
2.锅内烧热油，中小火把鸡爪放入炸至起酥，捞出沥干油。
3.将炸好的鸡爪放入凉开水中浸泡1小时以上到起皱
4.鸡爪与花生放在锅内，锅内放水，放入姜片，大蒜，八角，香叶，盐，蚝油，黄酒，植
凤爪花生煲的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 14:37:47 阅读：788
来源：本站原创作者：严宽
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