健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪前腿肉450g | 莲藕100g相克食物 |
| 葱两根相克食物 | 姜相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 油 |
| 盐 | 鸡粉 |
| 料酒 | 生抽 |
| 老抽 | 淀粉 |
藕香狮子头的做法
1.新鲜的猪肉，去皮
2.干净的莲藕，去皮
3.要用的主要食材
4.猪肉，剁碎备用
5.莲藕，切片，剁碎！备用
6.葱，姜，剁碎，
7.全放在盆子里，放入，鸡粉，少许盐，料酒，生抽，老抽，淀粉，打一个鸡蛋
8.顺时针，搅拌均匀
9.取适量，团成自己想要的大小！
10.锅里放油，烧开
11.烧开后，改小火，下丸子，炸至金黄，定型
12.成品
