食材用料
| 土鸡一只 | 干香菇二十克相克食物 |
| 生姜五克相克食物 | 盐二十克 |
| 料酒十克 | 香葱两根相克食物 |
清炖土鸡汤的做法
1.土鸡，妹妹都给我收拾干净了的。
2.冲洗一下砍成块
3.热锅冷水下鸡块，料酒大火煮开。
4.另起火放沙锅给小半沙锅水，给生姜大火烧开。
5.鸡块煮开一分钟捞出来沥干水
6.沙锅里的水烧开了，下氽过水的鸡块，大火烧开。
7.撇出浮沫
8.盖住盖子关小火炖半小时
9.香菇冷水先泡一小时
10.鸡汤炖了差不多半小时了，就把香菇冲洗干净。
11.倒入沙锅大火烧开
12.关小火再炖半小时以上
13.差不多了开盖，给盐。
14.装大汤碗给点香葱段
15.上桌咯
16.来一个大鸡腿
