健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
紫甘蓝：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 手擀面适量 | 黄瓜一根相克食物 |
| 紫甘蓝适量相克食物 | 鸡胸肉一个 |
| 生抽一勺 | 酱油一勺 |
| 米醋一勺相克食物 | 蒜二个相克食物 |
| 麻酱适量 | 盐适量 |
郝氏鸡丝凉面的做法
1.准备鸡胸肉！放在在凉水中、两片姜二段葱，适量盐、一勺料酒！开锅煮4-5分钟煮到8成熟！关火！静泡十分钟左右！让鸡肉是成熟！
2.煮面！（适量盐）面开两开！面煮到八成熟.（中间有一点点白芯就行，这样面比较筋道，不要过凉水）放到小盆里，倒入适量色拉油！放凉
3.准备撕鸡胸肉，把肉放在袋里！用擀面杖敲打！
4.敲几下就这样了，
5.撕成鸡丝
6.调料汁！一勺米醋、一勺生抽、一勺酱油！蒜汁.调匀、调好麻酱（少放点盐）
7.准备好的食材
8.摆盘，放面！放黄瓜丝，紫甘蓝丝，少量料汁、再放鸡丝！放麻酱！在倒入少量料汁！最后再放点熟芝麻做装饰就好了
