健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 西兰花适量相克食物 |
| 豆腐1块相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 花生油适量 | 番茄酱2勺相克食物 |
| 白糖1勺相克食物 | 盐适量 |
| 水适量 | 鸡粉适量 |
西红柿豆腐炒西兰花的做法
1.西兰花洗净掰成小朵。
2.西红柿切小块。
3.豆腐切小方块。
4.葱姜蒜切碎。
5.水开后放入盐，西兰花焯2分钟捞出，过凉水沥干水分。
6.不要关火继续放入豆腐焯30秒捞出过凉水。
7.不粘锅放入油，葱姜蒜煸香。
8.放入西红柿炒匀。
9.放入番茄酱，糖，水大火烧开。
10.放入豆腐收汁。
11.放入西兰花，盐，鸡粉炒匀即可。
12.成品图。
