洋葱牛肉炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

洋葱牛肉炒饭的做法

• 1.大葱切片，蒜姜切碎，红锅，锅红后放适量油，待油红后放入葱姜蒜碎，放入少量盐，酱油，再将洋葱入锅翻炒，翻炒1-2分钟后放入熟牛肉和熟大米一起翻炒3-4分钟，试咸淡适量放盐，味精，出锅

• 2.黄瓜切块或长条状，提前将蒜、醋，味精，盐，香油拌好，再放入少量水。倒至黄瓜上。